Kroppstest
Hallå! Fick gjort ett mer avancerat sammansättnings test på gymmet häromdagen. Ganska intressant, fick en metabolisk ålder på 12 och kroppsfettet låg runt 11,5%, är ju såklart inte några exakta siffror men man kan ju iallafall se att kroppen mår bra.
Hade väldigt lite "invändigt" fett samt en bra förbränning tydligen xD Tycker dock att det räcker jag tänker på nått osunt så lägger man på sig hehe =P
Har även beställt en gps pulsklocka för att kunna ta mig an triathlon träningen ordentligt, men mer om det när ja får den =)
Nationella Insatsstyrkorna
Hej
Blev en långhelg av lite annan träning än vanligt, militärövning med Nationella Insatsstyrkorna för hela slanten.
Tung utrustning och mkt rörelse xD
Såå skönt att vädret var på vår sida iallafall.
Var dock svårt att hålla kosten, fick såklart äta allt man fick framför sig, dvs ganska mkt kolhydrater.
Är dock igång hård nu i veckan igen =)
LCHF-PIZZA
Ingredienser:
Botten
120 g cream cheese (jag använde ICA´s)
4 ägg (små ca 58g/ st)
1,8 dl Fet grädde
0,6 dl Parmesan (eller annan smakrik ost, ni kan använda hushålls ost också, det gjorde jag.)
1 matsked Italiensk salladskrydda eller annan krydda ni gillar till Pizza.
4,8 dl Riven ost
Tomatsås
0,7 burk krossade tomater
Kryddor efter smak,
1 grönsaksbuljongstärning
(Krydda med oregano, athena (knorrs medelhavskryddor),cayenne, salt och rosmarin).
Låt koka upp och svalna lite.
Topping
Använd vad ni gillar bäst. (Skinka, svamp, paprika ect)
Gör så här
Ugnen 175 grader.
Börja med botten:
Klä en långpanna med papper. (hög kant på plåten, då det blir enklare att få en bra form på pappret, så att inte smeten rinner ut för mycket).
Vispa ihop cream cheese, och ägg till en jämn smet. Tillsätt grädden och parmesanosten, vispa ordentligt.
Blanda sedan i resten av pizza botten osten.
Häll allt på den papperklädda plåten, och bred ut till en jämn botten.
Grädda i 175 grader i 25-30 min tills den blir gyllene.
Under tiden kokar ni ihop tomatsåsen, och förbereder toppingen.
botten är färdig, tar ni ut den. Läger på tomatsåsen och toppingen. Ställ in Pizzan i ugnen på 200 grader i fem minuter (tills osten smält). Ta fram låt svalna 5 min till. Skär upp och njut.
